jueves, 21 de mayo de 2009

Paella de Valencia...olé!


En mi afán de buscar información en Internet para este blog, he encontrado un video muy interesante sobre cómo veían los Alemanes la Paella en los años 60, y supongo que en la actualidad también.
El maravillosos youtube nos ofrece un video de un programa Alemán de los años 60 en el que el presentador cocina una Paella valenciana a la vez que canta, junto a sus bailarines y bailarinas.
Me hace especialmente gracia por la visión que
tenían (y no digo ahora, porque con todo lo de la globalización...) los extrangeros/as de nosotros. Es muy bueno el video en el que vemos a las bailarinas vestidas de sevillanas, a los bailarines de toreros y al presentador, de mejicano. Y es que es verdad, siempre han mezclado españoles con mejicanoss, y sobretodo, simepre han visto españa como Sevilla...


La canción está en Alemán y los subtítulos los pone una chica de la Universidad de Valencia, Laura Ramírez Polo.El presentador cocina en su programa una paella, una paella que como dice es valenciana pero que, según mi visión, no concuerda mucho con lo que aquí etendemos por una paella, ya que mezcla carne de pollo y de cerdo (harinada, claro), con pescado, marisco y pimiento, y la pinta de la paella final...vamos...que para que hablar más...os dejo con el video que, como ya he dicho es muy divertido y os hará reiros un rato. Un abrazo y sed felices...

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